Βρεγμένο κέικ σε ορθογώνιο πυρέξ (Γεύση σουφλέ)

1. Πρώτα από όλα, βάζουμε τα αυγά μας στον κάδο του μίξερ μας.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη μας.
3. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε μισό ποτήρι λάδι και 1 ποτήρι γάλα και το ανακατεύουμε απαλά χωρίς να χρησιμοποιήσουμε μίξερ.
5. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι μας και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά. Ας κοσκινίσουμε οπωσδήποτε το αλεύρι μας. Το κέικ μας θα φουσκώσει καλύτερα.
6. Τέλος, συμπληρώνουμε τη ζύμη του κέικ μας προσθέτοντας μπέικιν πάουντερ, βανίλια και κακάο.
7. Παίρνουμε τη ζύμη του κέικ μας στο χρέος μου λαδώνοντας το ορθογώνιο πυρέξ μας. Ανακινώντας το λίγο φροντίζουμε να κατανεμηθεί ομοιόμορφα.
8. Ψήνουμε σε φούρνο στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά ελεγχόμενα.
9. Όσο ψήνεται το κέικ μας ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 2 ποτήρια γάλα, μισό ποτήρι λάδι, 1 ποτήρι ζάχαρη και 3 κουταλιές της σούπας κακάο και βράζουμε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση.
10. Στη συνέχεια βγάζουμε το ψημένο μας κέικ από το φούρνο και το κόβουμε σε φέτες όταν βγει η πρώτη φωτιά.
11. Το συνδυάζουμε με την καυτερή μας σάλτσα, απολαύστε ήδη το γεύμα σας ????.

Wet Cake (Με Γεύση Σουφλέ) σε Ορθογώνια Πυραμίδα Συνταγή με Φωτογραφία